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Torta di mele friuliana
■ Ingredienti 1 kg di mele
500 gr di farina
150 gr di burro
200 gr di zucchero
2 uova
10 gr di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di rum
1 pizzico di sale■ Preparazione Impastare la farina, il burro, il sale, lo zucchero, le uova e il rum. A mano, nel bimby, nel ken...a vostro gradimento. Verrà fuori un impasto simile a una frolla.
Grattugiare le mele, anche con la buccia se piacciono, aggiungerci due cucchiai di zucchero e la vanillina. Foderare la teglia con l’impasto e coprire con le mele.
Cuocere in forno a 180° per 45 minuti.
Edited by Supergolosone - 16/9/2023, 08:32
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Torta di mele friuliana |
