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Pasta al prosciutto
Ingredienti
500 gr di pasta (es. gomiti)
300 gr di prosciutto cotto tagliato a cubetti
200 ml di panna da cucina
50 gr di burro
1 cipolla tritata
50 gr di formaggio grattugiato
1 barattolo di piselli (se preferite potete usare un mix di piselli e mais)
Preparazione
Cuocere la pasta e lasciarla al dente.
Rosolare leggermente la cipolla nel burro e aggiungere il prosciutto e i piselli.
Fate soffriggere velocemente, togliete dal fuoco, aggiungete il formaggio e la panna e mescolate con i maccheroni.
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