Cosce di pollo in una friggitrice ad aria

Posted on 24/9/2021, 17:19

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Fare le cosce di pollo in una friggitrice ad aria è molto semplice, il segreto sta nel marinare bene le cosce di pollo affinché prendano più sapore. Nel mio caso non mi piace lasciare la pelle. Penso che senza la pelle la coscia assorba meglio i sapori della marinata.

Cosce di pollo fritte

Questa ricetta delle cosce di pollo fritte con la friggitrice ad aria calda è davvero deliziosa, facile da fare e sana.

TEMPO DI PREPARAZIONE
5 min

TEMPO DI COTTURA
20 min

TEMPO TOTALE
25 min

PORZIONI
2 persone

CALORIE
135 kcal

ATTREZZATURA
Friggitrice ad aria

INGREDIENTI

4 pezzi di coscia di pollo. Senza pelle
Senape. A piacere
Paprika.
Basilico.
Aglio in polvere.
Pepe nero macinato.
1 pezzo di aglio,
Sale.

PREPARAZIONE PASSO DOPO PASSO

1.Togliere la pelle alle cosce di pollo e lavarle con il succo di limone.
2.Mettere le cosce di pollo in una ciotola e aggiungere tutti gli ingredienti.
3.Mescolare per incorporare tutti gli ingredienti.
4.Lasciate riposare le cosce per 30 minuti in frigorifero. (Opzionale).
5.Preriscaldare la friggitrice ad aria per 4 minuti a 200°.
6.Mettere le cosce nel cestello della friggitrice ad aria e programmare per 20 minuti alla stessa temperatura.
7.Controllare dopo 10 minuti e girarli per una migliore cottura.

Servite le cosce di pollo fritte non appena le togliete dalla friggitrice. In questo modo puoi goderti ancora meglio le succose cosce di pollo.

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In un attimo puoi avere le tue cosce di pollo pronte da mangiare e la cosa migliore... senza olio. Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta di coscia di pollo con una crosta croccante visita Katie Paleo Instagramen .

Idee per cucinare le cosce di pollo

Rimuovere la pelle e aggiungere le marinate di vostra scelta, origano, timo, cumino, cannella, chiodi di garofano, O qualsiasi miscela di spezie per dare un sapore incredibile. La rimozione della pelle permette alla marinata di integrarsi meglio con il pollo.
Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti, questo aiuta il sapore ad aderire meglio.
Preriscaldare la friggitrice prima di mettere il pollo nella friggitrice e usare pinze di silicone per evitare di graffiare il cestello della friggitrice.
Se vi piace croccante, allora lasciateli con la pelle e fateli rosolare per qualche minuto in più nella friggitrice per ottenere il risultato desiderato.