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Claudix.
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Ecco amici, vi lascio una ricettina davvero deliziosa !!!!
Ingredienti per 4 persone
200 gr di mortadella ( 4 fette tagliate spese )
160 gr di formaggio spalmabile ( tipo philadelphia)
20 pistacchi
erba cipollina
Preparazione :
In una ciotola mescolare il formaggio con l'erba cipollina tritata
poi aggiungere anche i pistacchi tritati in un mortaio oppure fati da voi ,
debbono comunque essere un pò grossolani
Ad ogni fetta di mortadella spalmare la crema preparata e arrotolarle su sè stese.
Tagliare le fettine di mortadella in rondelle di 3 cm circa e chiudere ognuna con uno stecchino
cosi non si apriranno, a questo punto appoggiarle su un piatto di portata e servire .
Se volete le potete fare qualche ora prima ,cosi saranno piu buone !
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Pollitos de mortadellaArgentina |
