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Claudix.
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Questo è un secondo piatto molto veloce in quanto si usano prodotti surgelati.
A vostro piacere potete condire la carne e le patatine con le classiche salse :
maionese , ketchup o salsa americana
Ingredienti: ( 4 persone )
800 g di hamburger
1 Kg di patate surgelate prefritte
200 g di polpa di pomodoro
cipolla tritata
2 cucchiai di aceto
olio
sale qb
Preparazione:
In una padella con olio e burro rosolate la cipolla tritata e cuocete gli hamburger ancora
surgelati girandoli di tanto in tanto.
Nel frattempo friggete in un'altra padella con abbondante olio , le patate seguendo
le istruzioni riportate sulla confezione.
A metà cottura della carne versate nella padella la polpa di pomodoro, salate, unite l'aceto,
mescolate e ultimate la cottura.
Scolare le patatine di tutto l'olio in eccesso , con la carta assorbente da cucina.
Buon Appetito.